Les rizières en terrasses autour d’Ubud
Au-delà des plages et des régions côtières de Bali, les environs d’Ubud sont connus pour leurs rizières, leur végétation tropicale, leurs vallées fluviales et leurs villages traditionnels. Des rizières en terrasses sont présentes dans toute la région d’Ubud et de Gianyar, Tegallalang étant l’un des endroits les plus connus pour découvrir ce type de paysage agricole.
L’apparence des rizières évolue au fil du cycle agricole. Selon la période de votre visite, les terrasses peuvent être d’un vert intense, récemment plantées, proches de la récolte ou temporairement moins vertes après la récolte.
Le système d’irrigation Subak

Les rizières de Bali sont étroitement liées au subak, un système coopératif traditionnel de gestion de l’irrigation et de distribution de l’eau. Ce système relie l’agriculture aux communautés locales, aux temples de l’eau et aux traditions culturelles balinaises.
En 2012, l’UNESCO a inscrit le paysage culturel de la province de Bali sur la Liste du patrimoine mondial. Ce paysage culturel protégé comprend cinq zones spécifiques qui illustrent la relation entre le système subak, la culture du riz, les temples de l’eau et la philosophie balinaise du Tri Hita Karana.
Il est important de distinguer la tradition générale du subak à Bali des attractions touristiques individuelles. Toutes les rizières en terrasses autour d’Ubud ne font pas partie du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Les rizières en terrasses de Tegallalang

Tegallalang est l’une des zones de rizières en terrasses les plus connues près d’Ubud. Située dans la régence de Gianyar, au nord du centre d’Ubud, cette région se caractérise par des rizières aménagées en terrasses sur les pentes d’une vallée.
Les visiteurs peuvent observer les terrasses depuis plusieurs points situés le long des routes environnantes et parcourir les zones de promenade prévues à cet effet. Le paysage reste un environnement agricole actif : il est donc important de respecter les agriculteurs, les propriétés privées, la signalisation et les points d’accès gérés localement.
Explorer la campagne autour d’Ubud

Les rizières ne se limitent pas à une seule attraction touristique. En parcourant la campagne autour d’Ubud et de Gianyar, vous découvrirez dans de nombreux endroits des paysages agricoles, de petits villages, des temples, des routes locales et des rizières toujours cultivées.
Les conditions évoluent au cours de l’année et dépendent du cycle agricole. L’apparence des différentes rizières peut donc varier considérablement d’une visite à l’autre.
Explorer Ubud en scooter

Le scooter peut être un moyen pratique de se déplacer entre Ubud, Tegallalang, les villages voisins, les rizières, les temples et d’autres destinations du centre de Bali. En dehors du centre d’Ubud, les routes peuvent varier considérablement en largeur, en qualité de revêtement, en inclinaison et en conditions de circulation.
Vous pouvez consulter les scooters disponibles et comparer différentes options pour les trajets locaux ou les voyages plus longs à travers Bali. Après avoir choisi votre scooter, vous pouvez réserver en ligne et organiser sa livraison vers un lieu disponible à Bali.
Avant de prendre la route, assurez-vous de disposer d’un permis de conduire valide pour la catégorie de véhicule concernée et de respecter les exigences locales applicables. Portez toujours un casque, respectez le code de la route indonésien et adaptez votre vitesse aux conditions actuelles de la route, de la météo et de la circulation.
Meilleur moment pour visiter les rizières en terrasses

Le matin et la fin de l’après-midi peuvent être des moments agréables pour explorer les rizières en terrasses, avec des températures plus basses et une lumière naturelle plus douce qu’à la mi-journée. Les sites populaires comme Tegallalang peuvent également devenir plus fréquentés au fil de la journée.
Les rizières en terrasses sont des paysages agricoles en activité et non des attractions touristiques constamment vertes. Leur apparence dépend des périodes de plantation, d’irrigation, de croissance et de récolte, et peut donc varier tout au long de l’année.
Respecter les rizières et les communautés locales
Lors de votre visite dans les zones rizicoles, restez sur les chemins désignés lorsque cela est demandé et respectez les propriétés privées, les agriculteurs, les temples, les canaux d’irrigation et les activités des communautés locales. N’entrez pas dans les champs cultivés sans autorisation et jetez vos déchets dans les endroits prévus à cet effet.
Explorer les rizières autour d’Ubud permet de découvrir une partie importante du paysage agricole et culturel de Bali tout en découvrant l’île au-delà de ses régions côtières.